4月もすでに10日あまりが過ぎ、今年は春の訪れが早く、桜がもう散ってしまいましたね。
また、新生活が始まったと同時に、初めて一人暮らしをスタートした方は毎日緊張した生活が続いてませんか。そんな緊張した生活の中で大事なことは食事と睡眠です！今回は一人暮らしの食事についてご紹介します！
もしかして隠れ栄養失調？！
栄養失調という言葉なんて、戦時中や戦後間もない頃じゃあるまいし、関係ないと高を括っていませんか？
一歩家の外に出れば、自動販売機やコンビニエンスストアが街のあちこちにあるし、毎日、満腹になるまで食べてるから大丈夫！と考えるのも無理はありません。ですが、そんな便利な現代だからこそ大きな落とし穴があるようです。詳しくみていきましょう。
現代の人に多い新型栄養失調
疲れやすい方や睡眠不足が続いている方いらっしゃいませんか？新生活のストレスもあるかもしれませんが、もしかすると新型栄養失調かもしれません。ネットやSNSで紹介されている食事制限のダイエットなどを参考にして、摂取しているカロリーは足りていても、ビタミンやミネラルといった栄養素が摂取されていないこともあります。朝はコーヒーと菓子パン。お昼はファストフードや市販のお弁当。そして夜はおかずメインでアルコールと共に済ましてしまい、炭水化物は食べないなんていう食事をしてしまうと、お腹は満腹でも栄養が足りてない可能性があります！
こんな人は要注意！
新型栄養失調なのか症状でチェックしてみましょう。
1、野菜中心の食事（お肉をあまり食べない）
2、油をあまりとらないようにしている
3、丼ぶりやラーメンなどをよく食べる
4、アルコールの量が増えた
5、栄養ドリンク、スポーツドリンクをよく飲む
6、目が乾燥する、目が疲れる
7、野菜や果物をあまりとらない
8、冷えが気になる
9、風邪をひきやすい
10、インスタント食品やコンビニ食が多い
11、抜け毛が増えた
12、精力が減少した
新型栄養失調になるとどうなる？
疲れやすかったり、睡眠不足になることは前述で紹介しましたが、付け加えるならば、ダイエットのために食事制限をしてるのに、たんぱく質不足で筋肉量が減少して太りやすい体質になってしまったり、免疫細胞が不足すると感染症のリスクが増えてしまいます。
どうしたらいい？
数種類の食材を食べましょう。身体の調子が悪いと栄養ドリンクや薬に頼ってしまいがちですが、食事のバランスに勝るものはありません。朝食をとらなかったり、同じものばかり食べるのは避けた方がいいですね。お腹が空いて、コンビニエンスストアでおにぎりとラーメンを選んで、さらにデザートに菓子パンを選択してる方いませんか？違う食材といえば違いますが、炭水化物ばかりになっています。デザートの菓子パンをヨーグルト等の乳製品にするだけでカルシウムが摂れます。さらにサラダを加えるだけで、ビタミンも摂れます。でも、栄養面だけでメニューを決めてしまうと、お財布との相談にもなってくるので、できるならば、定食などにするのもオススメです！
一人暮らしにの方にオススメ
お昼は外食で済まし、夜は家で食べる方が多いと思いますが、夕飯はどうされていますか？お昼と同じように、お弁当を購入されていますか？そんな方には鍋やシチューなど、煮込み料理がオススメです。
自炊なんてめんどうだし、料理が苦手な方も多いと思いますが、鍋料理は、野菜からのビタミンと肉類からのたんぱく質が一度に摂れますし、締めにご飯や麺類を入れると、お腹も満たされます。シチューも、そんなに難しくはありません！ただ、野菜を煮込むだけで美味しくいただけますよ！
まとめ
一人暮らしの食事についてご紹介しましたがいかかでしたでしょうか。
日々、忙しくしていても必ず必要なのは食事です。お腹を満たすことは当然ですが、もう一歩先の体調面を考えてメニュー選びをすると、体調不良も改善されますしダイエットにもなるかもしれません！手作りと外食や加工食品、調理食品を上手に組み合わせて、食事を楽しんでみて下さいね！
